Botschafter des Bieres Alle Bierbotschafter auf einen Blick

  • Christian Schmidt

    Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt ist durch seine fränkische Herkunft prädestiniert für den Ehrentitel des Bierbotschafters. Er engagiert sich mit persönlichem Einsatz dafür, dass die deutsche Brau- und Landwirtschaft auf nationaler und europäischer Ebene weiterhin unter verlässlichen Rahmenbedingungen agieren kann.
  • Sonya Kraus und Cem Özdemir

    Sonya Kraus, eine der bekanntesten Fernsehmoderatorinnen Deutschlands, trinkt als Hessin auch ab und zu ein Kölsch und ist bekannt für ihre Lebensfreude. Grünen-Politiker Cem Özdemir aus Baden-Württemberg hat seit Anbeginn seiner politischen Karriere ein Herz für kleine und mittlere Betriebe und fördert so neben dem Schutz natürlicher Ressourcen auch Brauereien und Mälzereien.
  • Peter Altmaier

    Der bodenständige Bundesminister und CDU-Politiker Peter Altmaier aus dem Saarland engagierte sich nicht nur für Wirtschafts- und Umweltpolitik, sondern wusste als Bierbotschafter stets auch den Genuss zu schätzen.
  • Dr. Renate Sommer

    Dr. Renate Sommer zeigt ihre Liebe zum Bier als Präsidentin des Bier-Clubs des Europaparlamentes auch offiziell. Als Botschafterin hat die Fachfrau für Landwirtschaft, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit das deutsche Bier auf europäischer Ebene erfolgreich repräsentiert.
  • Ina Müller und Volker Kauder

    In Ina Müllers prämierter Kneipen-Talkshow gibt es stets Bier – wobei nach Lust und Laune entschieden wird, ob alkoholfrei oder nicht. Die Powerfrau war damit prädestiniert als Bierbotschafterin. Der Vorsitzende der Unionsfraktion im Bundestag, Volker Kauder, wurde als einziger Repräsentant zweimal in Folge zum Bierbotschafter ernannt. Kauder stammt aus Baden-Württemberg und ist dem deutschen Bier und den Brauereien verbunden.
  • Volker Kauder

    Volker Kauder war selbst schon in die Bierbranche tätig und fuhr während seines Studiums Bier aus. Die regionale Wirtschaft liegt ihm besonders am Herzen, und so vertritt er die Interessen der mittelständischen Heimatbrauereien.
  • Ilse Aigner

    Die Bundesministerin Ilse Aigner wurde zur Botschafterin des Bieres gewählt – nicht nur, weil sie als Bayerin das deutsche Bier perfekt vertreten konnte. Sie stand und steht für bewussten Genuss, Lebensfreude und regionale Vielfalt.
  • Frank-Walter Steinmeier

    Der erste Außenminister, der gleichzeitig Botschafter war: Frank-Walter Steinmeier ist als Bundesminister aufgrund seiner geradlinigen und optimistischen Art allseits bekannt und beliebt und setzte sich als Botschafter für das Image des deutschen Bieres ein.
  • Horst Seehofer

    Aus Ingolstadt, der Geburtsstadt des Reinheitsgebotes stammend, wurde Horst Seehofer der Ehrentitel des Bierbotschafters quasi in die Wiege gelegt. Natürlich war er auch als Bundeslandwirtschaftsminister mit dem deutschen Bier eng verbunden.
  • Peter Harry Carstensen

    Ministerpräsident Peter Harry Carstensen begleitete die deutschen Brauer über viele Jahre hinweg als Vizepräsident des Deutschen Instituts für Reines Bier. Er engagierte sich besonders für den Erhalt des Reinheitsgebotes.
  • Norbert Blüm

    Der frühere CDU-Minister Norbert Blüm, bekannt als lebensbejahender Mensch, hat sich stets für das deutsche Bier als ein die Menschen verbindendes Element eingesetzt.
  • Jessica Schwarz und Peter Müller

    Die Schauspielerin und Moderatorin Jessica Schwarz kommt aus einem Haus, in dem Bier eine wichtige Rolle spielt. Sie teilt sich viele Eigenschaften mit dem deutschen Gerstensaft. So ist sie genauso unkonventionell und spritzig, aber zeitgleich auch vielseitig, natürlich und authentisch. Auch Saarlands Ministerpräsident Peter Müller erhielt die Auszeichnung des Bierbotschafters.
  • Barbara Schöneberger

    Die aus Bayern stammende Entertainerin Barbara Schöneberger ist eine Freundin des deutschen Bieres und hier vor allem der nordrhein-westfälischen Bierstile. Mit ihrer spritzigen, schlagkräftigen und herb-belebenden Art ist sie die perfekte Mentorin für das Genussmittel Bier.
  • Dr. Dieter Hundt

    Der Präsident der Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände Dr. Dieter Hundt wurde als erster deutscher Botschafter des Bieres ausgezeichnet. Er wurde aufgrund seiner Tatkräftigkeit sowie aufgrund seines Engagements für Wirtschaft, Gesellschaft und Politik ausgewählt.
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Geschichte

Sicher sind sich die Historiker, dass Bier nicht das älteste alkoholische Getränk ist. Dies wird aller Wahrscheinlichkeit nach ein Gebräu aus heruntergefallenen, vergorenen Früchten, also eine für uns heute weinähnliche Flüssigkeit, gewesen sein. 

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Bier brauen

Früher war das Brauen noch reine Frauensache. Meist wurde an einem Tag der Woche Brot gebacken und einer der nicht ganz fertig gebackenen Laibe als Startkultur für das Bierbrauen eingesetzt. Mit Wasser vermengt, begann der Gärprozess durch Spontangärung der in der Raumluft befindlichen Hefen und Mikroorganismen.

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Bräuche & Mythen

Wer kennt sie nicht, die Mythen, die am Stammtisch weitererzählt werden und die sich über Jahrhunderte beharrlich behaupten, auch wenn sie noch so falsch sind. Es sind meist launige Geschichten und Irrtümer rund um die Bierherstellung, den Biergenuss und die Bierkultur.

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Kulturerbe

Die Braubranche ist, als großer Zweig der deutschen Lebensmittelwirtschaft, ein bedeutender Arbeitgeber. Die Qualität und Vielfalt deutscher Biere werden weltweit geschätzt. Aber das ist längst noch nicht alles, was die Branche kennzeichnet und zu etwas ganz Besonderem mit einem weltweit bekannten Image macht.

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Bierkultur erleben

Wer sich dem Thema Bier, Biergeschichte und Bierkultur auf verschiedenste Weise nähern möchte, findet in Deutschland ein Eldorado der Möglichkeiten vor. Unzählige Museen in allen Landesteilen befassen sich mit der Geschichte des Bieres und der Entwicklung des Brauwesens in Deutschland.